冬瓜&豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
冬瓜は種・わたを取り除き、皮をむいたら、5mmくらいの厚さにカット。
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2
長ネギは小口切り。
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3
豆腐は1cm角にカット。
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4
出し汁に冬瓜を入れて柔らかくなるまで煮る。
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5
豆腐を入れる。
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6
豆腐が温まったら味噌をとく。
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7
器に入れて、長ネギを散らしたら完成。
関連情報
- 料理名
- 冬瓜&豆腐の味噌汁

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