ヘルシーに♪茎わかめとキノコ炒め レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 茎わかめ カップ1杯
- ピーマン 5個
- シメジ（キノコなら） 1袋
- ●めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ２
- ●みりん 大さじ２
- 胡麻 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
茎わかめは十分な水に浸して塩分を抜き、細くカットします。
ピーマンは縦に半分に切って種を出して、細くカットします。
シメジは石突きを取って、手でばらしておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、1番のピーマンと茎わかめを炒めます。
ピーマンがしんなりすると、シメジを入れて
炒めて、調味料●を入れてさ～と炒めます。
- 3 2番のフライパンに最後に胡麻を入れて火を止めて和えると出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 茎わかめとキノコ炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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こりこりが美味しいです。
塩分があるので、味付けは薄めにしてお弁当のおかずに