簡単!ハトムギのフロランタン風 レシピ・作り方

簡単!ハトムギのフロランタン風
  • 約30分
  • 500円前後
はるっちじゅんじ
はるっちじゅんじ
カリカリ♪で、食べ応えがあります。

材料(16切れ人分)

  • 食パン(8枚切り) 4枚
  • ☆ホワイトチョコレート 42g(12粒)
  • ☆砂糖、はちみつ、無塩バター 各50g
  • ☆きな粉 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ2
  • 煎りハトムギ 50g

作り方

  1. 1 天板にクッキングシートを敷き、食パンを並べる。
    電子レンジ600Wで3分加熱。
    裏返して3分加熱。
    さらに裏返して30秒加熱。
    網の上で乾燥させておく。
  2. 2 ☆を鍋に入れて中火にかける。
    沸騰したら弱火にし、5分煮詰める。
    ハトムギを入れたら火を止め、食パンにのせて広げる。
  3. 3 クッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱有りオーブンで180度、18分焼く。
    網の上にのせ、粗熱が取れたら裏返し、四等分にカット。

きっかけ

以前に作ったフロランタンが好評だったので、倍量でチャレンジ。

おいしくなるコツ

生クリームの代わりに、ホワイトチョコレートを使う。 先に食パンを加熱し、乾燥させる。 ご家庭のオーブンレンジによって、加熱時間を調節して下さい。 砂糖を使用する場合は三温糖より甘いので、ほんの少し控えめにして下さい。

  • レシピID:1600018237
  • 公開日:2015/10/25
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フロランタン 簡単 時短 カロリーオフ
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簡単!ハトムギのフロランタン風
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