クコの実も入れて、ちくわの酢の物 レシピ・作り方

クコの実も入れて、ちくわの酢の物
  • 約15分
2727椿
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クコの実は綺麗ですね。色々な効能があると聞きました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 塩少々の熱湯で、オクラを茹でる。冷ましておく。
    クコの実は、水につけてふやかす。
  2. 2 ちくわは1/2に切って、斜めに1/2に切る。
    もずくは食べやすい長さに切る。
  3. 3 ボールに、蜂蜜と酢を混ぜておく。
  4. 4 ボールに、ちくわ、もずく、オクラ、クコの実を入れて、和える。

きっかけ

ちくわの酢の物を作ります。

おいしくなるコツ

クコの実は、そのままでも食べられますが、水につけてふやかすと、柔らかくて、美味しいです。

  • レシピID:1600017976
  • 公開日:2015/08/25

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カテゴリ
ちくわその他の酢の物スパイス&ハーブオクラもずく
関連キーワード
ちくわ もずく オクラ クコの実 酢 蜂蜜
料理名
ちくわの酢の物
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