こってりで夏バテ予防♪豚と長ネギの生姜炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
長ネギは2～3㎝の斜め切り
キャベツは２㎝位のざく切り
ニンニクはみじん切り
生姜は短冊切り
青ネギは小口切り -
2
豚肉を食べやすいサイズにカットして、
酒をふりかけておきます
フライパンにごま油をおとして、１番のニンニクを炒めて、香りがすると豚肉を炒め、色が変わると長ネギを入れて炒めます
-
3
２番の長ネギがしんなりすると、１番のキャベツと生姜を入れて炒めます
しんなりすると調味料★を入れて、ピリ辛にするために豆板醤を入れて混ぜて出来上がりです。
-
4
お皿に３番を盛りつけて
飾りに１番の青ネギを飾ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚と長ネギの生姜炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
cassis33732018/05/24 17:40
ピリッとして美味しい！ご飯がすすみました♪ -
みーちゃん69142015/09/06 19:53
豚肉が少し残っていたので、キャベツと長ネギを多めにして作らせていただきました！
豆板醤でピリ辛にしましたが、生姜・ニンニクで食が進み、とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
食欲をそそります。
ニンニク入りなので、元気が出る一品です。