甘みがたっぷり♪玉ねぎとエリンギのおかか炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 玉ねぎ 1個
- エリンギ 5本
- 花かつお カップ半分
- ●白だし（出汁醤油） 大さじ２
- ●醤油 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
玉ねぎは櫛切りにします
エリンギは玉ねぎの大きさ位にカットします。
フライパンにオリーブオイルをひいて、
玉ねぎを炒めます。
-
2
1番の玉ねぎの色が変わると、1番のエリンギを入れて炒めます。
しんなりすると調味料●を入れて、よく混ぜます
最後に花かつおを入れて混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- 玉ねぎとエリンギのおかか炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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おかかがたっぷりの和風味です。
甘みがあり美味しいです。