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簡単!コクうま!焼き鳥のタレ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 醤油

    50cc

  • みりん

    50cc

  • 料理酒

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ3

  • 長ネギの青い部分

    2本分

  • ニンニク

    1片

  • 鷹の爪

    1本

  • 昆布顆粒出汁の素

    8g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!コクうま!焼き鳥のタレ
  • 100円以下

簡単!甘辛なコクうま焼き鳥のタレです。
オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種
レシピID:1600017768もご参考下さい。

作り方

  • 1

    ニンニクを潰し、鷹の爪は半分に切って、種を取っておく。

  • 2

    全てを鍋に入れて、中火でトロミがつく迄煮詰める。

  • 3

    オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種
    レシピID:1600017768

  • 4

    漉したら完成。

きっかけ

簡単な焼き鳥のタレを自宅で作りたくて。

おいしくなるコツ

昆布出汁、長ネギ、ニンニクで旨味を注入。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > 鶏肉料理 > 焼き鳥

レシピID: 1600017767

公開日:2015.07.30

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.02.26

    焦げないかと心配でしたが美味しくできました
    焼き鳥もレシピ通り
    倍量で作りましたがあまりませんでした

    タレも作って頂き、Wでありがとうございます。
    皆様に好評だった用で、また機会がありましたら、作ってあげて下さい(*- -)(*_ _)ペコリ

    お返事を見る

  • 2015.10.23

    とっても美味しかったです♬
    このタレの味は我が家の大好きな味です^^
    焼き鳥が何本も行けちゃいますね♫
    ごちそうさま♪

    おはようございます!
    タレも、焼き鳥も作って頂き、ありがとうございますm(_ _)m
    お口に合ったようで嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2015.10.21

    作れぽありがとうございました!とっても美味しいたれでした★焼き鳥以外にも、いろいろと活用できそうです!ごちそうさまでした★

    こちらこそつくレポありがとうございますm(_ _)m
    他にも活用して頂けるなんて、嬉しい限りです♪

    お返事を見る

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