豚肉と大根のオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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大根は、いちょう切りにします。
まいたけは、小房に分けます。
ミニトマトは、半分に切ります。 - 2 フライパンに、分量のマヨネーズを入れ、豚肉を入れて塩・こしょうして焼きます。
- 3 豚肉の表面に焼き色が付いたら、大根とまいたけを加えて混ぜ合わせて炒め、ミニトマトと☆を加えて蓋をして３～４分蒸し煮します。
- 4 大根に火が通ったら、、火を止めてチーズをのせ、しばらく蓋をして溶かし、ざっくりと混ぜて出来上がりです。
- 5 器に盛って、刻み葱をのせていただきます。
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wada44992015/09/30 23:33
おいしくできました(´∀｀)
トマトとチーズがとってもおいしかったです☆
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