現在地
 > 

たたき胡瓜と長芋の梅干し和え レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
16

2

簡単だった

1

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たたき胡瓜と長芋の梅干し和え

さっぱりしていて、美味しいです。おつまみにも合いそうです。

作り方

  • 1

    長芋は、酢水につけて灰汁抜き。

  • 2

    梅干は種を出し、ほぐす。

  • 3

    胡瓜をすりこぎ棒で、たたく。
    長芋もすりこぎ棒で、たたく。

  • 4

    ボールに、胡瓜、長芋、梅干し、ゴマ油を入れて、和える。

  • 5

    器に盛って、かつおぶしをかけて、いただきます。

きっかけ

胡瓜と長芋の梅干し和えを作ります。

おいしくなるコツ

胡瓜も長芋も、まな板の上で、すりこぎ棒で、たたきます。

レシピID: 1600017658

公開日:2015.07.17

つくったよスタンプ 4件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • り優
  • トヨタカロ
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • まなまお2605
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • harumam2026

つくったよレポート 12件(12人)

  • 2019.06.06

    ご飯にかけて、食べました♪
    ごま油の香りがほんのりといい香りで、ご飯がすすみました♪
    サッパリとして、美味しかったです♪
    レシピ、ありがとうございます〜

    トヨタカロさん、今日は~♪
    とても美味しそう~♡♥
    作って下さって、有難うございます~♡(*^^*)♡

    お返事を見る

  • 2019.05.30

    あと1品欲しい時に作りました。工程が少なく簡単に美味しい和え物が出来て助かりました☆ごちそう様です!

    ラムチョップのひつじさん、今日は~☀
    とても美味しそう~♡♥ 作って下さって、有難うございます~♡(*^^*)♡

    お返事を見る

  • 2018.04.26

    さっぱり美味しくいただきました。

    yuyu1211さん今晩は~☆
    梅干し和え、お上手ね~♡
    とても美味しそう~♡ 作って下さって、有難うございます~♬

    お返事を見る

  • 2017.12.04

    さっぱりしていて、ホント美味しかったです☆皆に大好評でした❗

    かんたろ☆けいたろさん、今日は~♪
    とても美味しそう~♡ 作って下さって、有難うございます~(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
胡瓜と長芋の梅干し和え
料理用途
普段の料理
関連キーワード
胡瓜長芋梅干しゴマ油

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

▲たたき胡瓜と長芋の梅干し和えのページ上部へ