めちゃ旨 ❤ ブルーベリー酢 レシピ・作り方
材料(1~人分)
- 冷凍ブルーベリー 200g
- 穀物酢(米酢でもOK) 1200cc前後
- 砂糖 600~800g位
作り方
- 1 綺麗な瓶に砂糖・冷凍ブルーベリー(凍ったまま)を入れたら、穀物酢を注ぐ。
- 2 綺麗な菜箸で、砂糖が溶けやすいように軽くかき混ぜてから蓋をし、冷暗所に1週間前後置いたら出来上がり。
- 3 出来上がるまで、時々 瓶を軽く揺すって砂糖を溶かすと良い。
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1 件
つくったよレポート(1件)
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アルプスの乙女2015/07/13 13:22v(。・・。)るん♪0394さん、こんにちは~♪
半量で漬けて2日経過なので試飲はしてません。
綺麗な色になってきました♪
試飲後感想コメします(*^_^*)
レシピへのコメント
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v(。・・。)るん♪0394 2015.08.13 16:39
アルプスの乙女さん、こんにちは~。^^*
サイダー割も美味しいですよね! うち、ダンナは焼酎で割ってます。冬はお湯で割ると、体が温まりますよ❤
レシピ投稿、気に入ってくれたなら、どうぞして下さい♪ -
アルプスの乙女 2015.08.13 15:34
v(。・・。)るん♪0394 さん、こんにちは~♪
出来上がり友と牛乳割りで試飲し、とても美味しく友が気に入り
お持ち帰りで2度目を作りました♪
サイダー割りで試飲美味しかったのでレシピ投稿希望してます。
宜しくお願いします。
写真は作ってすぐなので、色は薄目かな。