簡単料理！キュウリと茄子の酢の物！ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
アミエビは収獲場所で名前が違います。
この小さいエビをだしに使いました。
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2
キュウリと茄子はスラサーでカットしました。
大葉は千切りにします。飾り用に少し残します。
赤唐辛子は種を取って細く輪切りにします。 -
3
容器に1番のアキアミと2番のキュウリと茄子、大葉と調味料●を全部入れて和えます。
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4
器に盛り付けて、
大葉を少し飾ります。
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関連情報
- 料理名
- キュウリと茄子の酢の物
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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茄子とキュウリをスライサーでカットしたので、
手早くできました。