すいかの皮の漬物 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
すいかは、実を取り除いて皮だけにします。
皮に、多少の赤い部分が残っていてもかまいません。 -
2
すいかの皮は、５ｃｍ程の長さで、１ｃｍ幅に拍子切りにします。
緑の外皮の部分を包丁で切り落とし、取り除きます。 - 3 ジップロックに②を入れ、★を加えてよく揉み、冷蔵庫で１～２時間寝かせて出来上がりです。
- 4 お好みで、ごまを振りかけていただいて下さい。
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- スイカ
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びいまま2016/08/08 14:17
めんつゆでスイカの皮変身☆
美味しくいただきました(^o^)
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