エリンギのにんにくオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
エリンギは、大きいものは半分に切り、縦にスライスします。
にんにくは、みじん切りにします。 - 2 フライパンに、油をひき①を入れて軽く炒めます。
- 3 にんにくの香りが立ったら、★を加えて煮詰めます。
- 4 エリンギにタレがしっかりからまり、ある程度水分が飛んだら出来上がりです。
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