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豚バラ肉とズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚バラ肉とズッキーニの炒め物

お肉が柔らかくて、とても美味しいです。にんにくが良いですね。

作り方

  • 1

    にんにくは、みじん切り。
    ズッキーニは、半月切り。新玉葱は、千切り。

  • 2

    フライパンに、ココナッツオイルを熱し、弱火でにんにくを炒める。

  • 3

    香りが立ったら、弱火のまま、ズッキーニと新玉葱を炒める。

  • 4

    じっくり炒めて、ズッキーニに熱が通ったら、豚バラ肉を入れて炒める。

  • 5

    豚バラ肉の色が変わったら、砂糖、豆板醤、オイスターソースで調味する。

  • 6

    炒めながら混ぜて、出来上がり。

きっかけ

豚バラ肉とズッキーニを炒めます。

おいしくなるコツ

にんにくを炒めましたら、ズッキーニ、新玉葱を炒めます。お肉は後で炒めます。

レシピID: 1600017402

公開日:2015.06.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.12.19

    おいしくできました。

    VRXさん,今晩は~☆
    とても美味しそう~♡♥作って下さって、有難うございます~♡(*^^*)♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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