練りゴマ不要!バンバンジーソース レシピ・作り方

練りゴマ不要!バンバンジーソース
  • 5分以内
  • 300円前後
はるっちじゅんじ
はるっちじゅんじ
練りゴマを使わない分、味噌とマヨネーズでコクをプラス!
安上がりなバンバンジーソースです。

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎと生姜を適当に細かくカット。
  2. 2 玉ねぎ、生姜、☆をブレンダーでよくかき混ぜる。
  3. 3 食べるラー油を入れてかき混ぜたら完成。

きっかけ

練りゴマは高く、バンバンジーソースぐらいしか使わないので。

おいしくなるコツ

よく混ぜる。 食べるラー油が無い場合はラー油とすりおろしニンニクで代用して下さい。 砂糖を使用する場合は三温糖より甘いので、ほんの少し控えめにして下さい。 ブレンダーがない場合は、白ゴマはすり、玉ねぎと生姜をすりおろして下さい。

  • レシピID:1600017297
  • 公開日:2015/06/11
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カテゴリ
バンバンジー
料理名
練りゴマ不要!バンバンジーソース
はるっちじゅんじ
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