もやし とアスパラガスの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラガスは根元5cmくらいの皮を、ピーラーで剥く。
   斜めにカット。

   

2. 2 人参は細切り。

   

3. 3 生しいたけは5mmくらいにカット。

   

4. 4 ニンニクはみじん切り。

   

5. 5 ベーコンは5mmくらいの棒状にカット。

   

6. 6 フライパンに油(分量外)を熱し、弱火でニンニクを炒める。

   

7. 7 ベーコンん弱火〜中火でよく炒める。

   

8. 8 野菜を強火で炒める。
   お好み焼きソースと塩、コショウで味付けしたら完成。