長芋とキュウリの簡単小鉢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長芋は細切り。
酢水(分量外)で洗って、ザルで水気を切っておく。
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2
キュウリは長さを四当分したら、6〜8当分に縦にカット。
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3
ポン酢、麺つゆ、わさび、練り梅をよく混ぜ合わせる。
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4
3の合わせ調味料に長芋とキュウリを入れ、よく和える。
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5
お皿に盛り付け、鰹節をかけたら完成。
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- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋とキュウリの簡単小鉢
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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