残った青椒肉絲で ☆ 焼うどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ねぎは洗って斜め薄切りにする。
もやしは洗ってザルに上げる。 - 2 フライパンにごま油を引き、青椒肉絲・長ねぎ・もやしを入れて炒める。
- 3 「2」が5割ほど炒まったら、玉うどん・酒を入れて更に炒め合わせる。
- 4 玉うどんと具が混ざったら、塩コショウ・だしの素・醤油を加えて味を調え出来上がり。
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