牛すじとなすびのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
牛すじは、細切りにしまう。
人参は、千切り、なすびは拍子切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
フライパンに、分量の油をひいて、にんにくを弱火で炒めます。
にんにくの香りが立ったら、牛すじ、なすび、人参を加え、中火で炒めます。 -
3
★を加えて、水分が飛ぶまで炒めにします。
具材に火が通ったら、出来上がりです。 - 4 器に盛って、ごまを振りかけていただきます。
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ぽのぽ2022/12/01 23:26
家に有る材料で美味しく出来ました♪有難うございます！
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