旬のタケノコで！ボリュームタケノコ丼 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
葱は3～4センチに切ります。
タケノコは数ミリに薄く小さく切っておきます。
タケノコは500カップ1杯ありました。
肉は小さく切って、
おろし生姜を混ぜておきます。
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2
フライパンにごま油を入れて1番の肉を炒めます。
色が少し変わると、
1番のタケノコを入れて炒め、
調味料●を入れて煮込みます。
卵を割って混ぜておきます。
-
3
2番に1番のねぎを入れて、3番の玉子を回し入れます。
蓋をして、お好みの卵の硬さで、火を止めます。
丼にご飯を入れて、
適量を載せます。
飾りにもみのりをふります。
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- 料理名
- タケノコの丼ぶり
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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駄目だバブルス2015/04/24 11:11
海苔は無かったので入れていませんが、とっても美味しかったです(*^-^*)主人にも大好評でした♡筍、沢山頂いたので、節約も出き今週はほぼ毎日美味しく頂きました♪
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ボリュームのある丼ぶりにしました。