新ごぼう とシーチキンのサラダ レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
- 新ごぼう 短め5本(普通のゴボウで2本半分くらい)
- 新人参 1本
- 白ごま 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ3
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- シーチキン 1缶(油ごと)
- コショウ 多目
作り方
-
1
新人参を2mmくらいの細切り。
たっぷりの熱湯で30秒茹でて、よく水気を切っておく？
-
2
新ごぼうも2mmくらいの細切り。
ささっと洗う。
人参を茹でた熱湯に、塩と酢(ともに分量外)を入れて、1分半茹でて、水気を切っておく。
-
3
全ての材料をよく混ぜ合わせて、よく冷やしたら完成。
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- カテゴリ
- ごぼうサラダ
- 料理名
- 新ごぼう とシーチキンのサラダ
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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酸っぱくないごぼうサラダです。