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香りで楽しむ、きゅうりのキューちゃん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
香りで楽しむ、きゅうりのキューちゃん

このみつばは、室内でポットで育てているみつばです。

作り方

  • 1

    きゅうりのキューちゃんです。

  • 2

    塩少々の熱湯でオクラを茹でる。
    冷ましておく。

  • 3

    もずくは食べやすい長さに切る。
    きゅうりのキューちゃんは、細かく切る。
    オクラは斜めに1/2に切る。
    みつばは細かく切る。

  • 4

    ボールに、もずく、オクラ、きゅうりのキューちゃん、めんつゆを入れて、和える。

  • 5

    器に盛って、上にみつばを乗せて、いただきます。

きっかけ

きゅうりのキューちゃんの和え物を作ります。

おいしくなるコツ

めんつゆは、控えめです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ
食材:
その他の食材 > 海藻 > もずく

レシピID: 1600016517

公開日:2015.04.13

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