豚バラの茹で汁で 長ねぎとお麩のすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長ねぎ 1/2本
- 小町麩 15個前後
- 豚バラの茹で汁 お椀4杯半位
- だしの素 小さじ1/2位
- 塩 小さじ1弱
- 醤油 大さじ1位
作り方
- 1 長ねぎは洗って白髪ねぎにし、水に晒してザルに上げ、水気を切っておく。
- 2 鍋に豚バラの茹で汁・だしの素・塩・醤油を入れて火にかける。（灰汁が出たらすくっておく）
- 3 お椀に白髪葱・小町麩を入れておく。
- 4 汁が沸騰したら、「3」に注いで出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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