現在地
 > 
 > 

蕗と糸こんにゃくの炒め物 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
蕗と糸こんにゃくの炒め物

この蕗は、パックの蕗ではありません。当地の山菜業者さんが採ってきた、蕗です。とても美味しいです。

作り方

  • 1

    糸こんにゃくは食べやすい長さに切って、水から煮て灰汁抜き。

  • 2

    蕗は斜めに切る。

  • 3

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、蕗、糸こんにゃくを炒める。

  • 4

    じっくり炒めて、蕗がしんなりしたら、輪切唐辛子を入れて炒める。砂糖、みりん、酒、醤油を入れて、炒めながら、混ぜる。味が染みたら、出来上がり。

きっかけ

蕗と糸こんにゃくを炒めます。

おいしくなるコツ

蕗と糸こんにゃくは、じっくり炒めます。

レシピID: 1600016344

公開日:2015.03.30

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲蕗と糸こんにゃくの炒め物のページ上部へ