子供大好き♡のりしおポテトの生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモを6等分にカット。
   水にさらして軽く水を切り、シリコンスチーマーに入れて電子レンジ600Ｗで約4分半加熱。
   ジャガイモを柔らかくしておく。

   

2. 2 熱いうちにジャガイモを潰し、青のり、塩、マヨネーズを入れて、よく混ぜ合わせる。

   

3. 3 2を12等分し、冷ましておく。

   

4. 4 ☆の材料を混ぜておく。

   

5. 5 豚ロース薄切り肉に両面小麦粉をまぶしておく。

   

6. 6 豚ロース薄切り肉の小さい方に3を置き巻き始め、両側からジャガイモが出ないよう巻いておく？

   

7. 7 フライパンに多目のサラダ油(分量外)を熱し、豚肉をコロコロ回しながら、全面に焦げ目をつけておく。(強火)
   余分な油をキッチンペーパーで取る。

   

8. 8 7に4を投入したら弱火にし、豚肉をコロコロ回しながらタレを絡ませる。
   タレにとろみがついたら完成！