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簡単に美味しくなる煮物♪京いものツナ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • 京いも(里芋、ジャガイモ)

    20×3,5センチ

  • シーチキン

    小1缶

  • 和風顆粒だし

    小さじ1

  • ●醤油

    大さじ1

  • ●みりん

    大さじ2

  • 白胡麻

    大さじ1

  • 黒胡麻

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単に美味しくなる煮物♪京いものツナ煮
  • 300円前後

京いもにツナと胡麻たっぷりの味付けで、
お弁当のおかずにぴったりです。

作り方

  • 1

    京いもは2センチ位に輪切りにしてから、皮を剥きます。

    軽く洗って、4等分に切ります。

    レンジ(500W)を2分します。

  • 2

    フライパンに1番の京いもとシーチキンを油ごと入れて炒めます。

    水を200mlと顆粒だしを入れて煮込みます。

  • 3

    2番の液体が半分ぐらいになると、調味料●を入れて水分がほぼなくなるまで煮ます。

    胡麻2種類を混ぜて出来上がりです。

    ガスを消して冷めるまで置いておくと味がよく浸み込みます。

きっかけ

主人の好物の京いもを購入したので、
お弁当のおかずにしました。

おいしくなるコツ

イモ類をシーチキンで炒めることで、
しっとりします。
胡麻たっぷり入れてマイルドにします。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > ツナ缶
食材:
野菜 > 冬野菜 > 里芋

レシピID: 1600015846

公開日:2015.02.10

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.12.27

    里芋で作りました。
    ツナの旨みが馴染んでいて、ゴマの風味もイイですね^m^
    お弁当にも重宝しますね!
    美味しくいただきました♪

    里芋で作っても美味しいですね。
    我が家もいっぱいあるので、どう使うか?悩みます。
    美味しそうに作って頂きありがとう

    お返事を見る

  • 2016.02.22

    ツナの旨みが京いもに染みてして、美味しかったです♪
    今日のお弁当にも入っていますので楽しみです(^^)

    京イモは美味しいですね。
    作って頂きありがとうございます。♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
京いものツナ煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
胡麻シーチキン京いもツナ

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