ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 切り身 2切れ
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 粉末生姜 小さじ1/2弱
作り方
- 1 ぶりをザルに入れて熱湯を廻しかけ、臭み抜きをして水気を拭いておく。
- 2 テフロンのフライパンにぶりを入れ、中火で両面を焼く。
- 3 ぶりに7～8割火が通ったところで、醤油・みりん・酒・粉末生姜を入れて煮立たせる。
- 4 時々、スプーンなどでぶりにタレをかけながら、味を絡めて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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夜食のお供にも良さそう。