あったか たぬきそうめん レシピ・作り方

あったか たぬきそうめん
  • 約10分
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すぐ出来るので、1人お昼や夜食に。

材料(1人分)

  • そうめん 1人分
  • 揚げ玉 大さじ1~2
  • 七味唐辛子 少々
  • だしの素 小さじ1/3位
  • 小さじ1/2位
  • 醤油・酒・みりん 各少々
  • 丼1杯分

作り方

  1. 1 小鍋に水・だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて煮立たせ、おつゆを作っておく。
  2. 2 別の鍋に湯を沸かし、そうめんを規定時間茹でたら、湯切りして丼に入れる。
  3. 3 「2」に「1」を注いで、揚げ玉・七味唐辛子を振って出来上がり。

きっかけ

そうめんが残っていたので。

  • レシピID:1600015329
  • 公開日:2015/01/21

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カテゴリ
素麺・冷麦
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