現在地
 > 
牛肉  > 

牛バラ肉と玉葱の炒め物 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

0

簡単だった

0

節約できたよ

3

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛バラ肉と玉葱の炒め物
  • 500円前後

残念ながら、お肉が固くて、期待したほどではありませんでした。調味料が多いので、炒めすぎたのかしら?

作り方

  • 1

    玉葱は千切り。
    ピーマンも千切り。
    エリンギは縦横1/2に切って、薄く切る。
    にんにくはみじん切り。

  • 2

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、弱火でにんにくを炒める。

  • 3

    香りが立ったら、玉葱、エリンギ、ピーマンを入れて炒める。

  • 4

    じっくり炒めて、玉葱がしんなりしたら、牛バラ肉を、加えて炒める。こしょうを振る。
    よく混ぜる。

  • 5

    牛バラ肉の色が変わったら、みりん、酒、砂糖、醤油、オイスターソースで調味する。
    炒めながら、混ぜて、出来上がり。

きっかけ

牛バラ肉と野菜を炒めます。

おいしくなるコツ

野菜から炒めます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > ピーマン
食材:
野菜 > きのこ > エリンギ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1600015190

公開日:2015.01.12

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 3

最近スタンプしたユーザー

  • norakuma
  • eno7376
  • ダイ吉くん

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.03.18

    家族が大好きな味で、簡単で良かったです!

    シナモンカールさん、今日は~☆
    炒め物、お上手ね~♪とても美味しそう~♡作って下さって、有難うございます~(*^^*)

    お返事を見る

  • 2015.07.25

    簡単に美味しく出来て良かったです(^^)

    ミロ34さん、今晩は~☆
    沢山、お作りになったのね~♫ 
    とっても美味しそう~❤
    作って下さって、有難うございます~(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
牛バラ肉と野菜の炒め物
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲牛バラ肉と玉葱の炒め物のページ上部へ