バニラの香り 焼きプリン♪ レシピ・作り方
材料（6～8個人分）
作り方
- 1 ココット皿にマーガリンを薄く塗っておく。
- 2 フライパンにカラメルソース用の砂糖・水を入れて火にかける。焦げ色が付いてくるまで強火にかけ、焦げ色が付いてきたらフライパンを揺すりながら、好みの焦げ色まで煮詰める。
- 3 好みの色になったら、お湯を入れて火を止め、鍋を軽く揺すったらココット皿に注ぎ分ける。
- 4 ボウルに卵を割り入れ、砂糖・バニラエッセンスを加えて良くかき混ぜたら、牛乳を加えて更に混ぜる。泡が出来たら出来るだけ潰しておく。
- 5 「3」にプリン液を流し入れたら天板に並べて、ぬるめのお湯を400～500ccほど張っておく。（ココット皿の底が少し浸かる程度まで、ぬるま湯を張る感じ）
- 6 予熱なし・130℃のオーブンで50～60分位焼いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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