豚肉とアボガドの中華風丼 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
にんにくは、みじん切りにします。
豚肉は、一口大に切って塩・こしょうし、☆に10分程度漬け込みます。 -
2
アボカドは、皮と種を取り除いて、賽の目に切ります。
★を合わせて、アボガドをにからませておきます。 - 3 フライパンに、ごま油をひき、①を中火で焼きます。
- 4 ③が焼きあがったら、器にご飯をよそい、③と②をのせ、ごまを振りかけて出来上がりです。
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