水にさらして♪紫玉ねぎの塩レモン和え レシピ・作り方
材料（４～８人分）
- 紫玉ねぎ（玉ねぎ） 1個
- ●レモン汁 1個
- ●塩 2つかみ
- ●追いかつおつゆ（2倍濃縮） 大さじ１，５
- ●胡麻 大さじ１
作り方
-
1
紫玉ねぎをスライサーで
カットして浸かるように冷水（氷1個）に5分さらします。
水をしっかり捨てます。
-
2
容器に調味料●を混ぜて、1番に入れてあえます。器に盛って、胡麻を飾りますので、少し残しておきます。レモンの酸っぱいのが苦手な人は半分にしてください。
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- 料理名
- 紫玉ねぎの塩レモン和え
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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シャキシャキ感を残します。
丸ごと1個のレモン汁でビタミンC、
紫玉ねぎでアントシアニンがたっぷりです♪