簡単で美味しい！豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
玉ねぎは1、5センチ位の櫛切りにします。
ジャガイモはサイズを合わせて切ります。
豚肉は小さくカットしておきます。
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2
新生姜はみじん切りにしておきます。
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3
タレを作っておきます。
調味料●を全部合わせて混ぜておきます。
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4
フライパンにごま油をひいて、1番の豚肉と2番の生姜を入れて炒めます。
-
5
少し豚肉の色が変わると1番のジャガイモと玉ねぎを入れて一緒に炒め、水50mlを入れて蓋をして数分蒸し煮にします
野菜が柔らかくなると、3番のタレを入れてよく混ぜます。
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6
お皿に盛り付ける時に
飾りに胡麻をふりました。
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- 料理名
- 豚肉と玉ねぎの味噌炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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濃いめの味付けなので、ご飯もすすみます。