豚薄切り肉・春雨・ピーマン・人参の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
春雨はお湯で柔らかくなるまで戻して、ザルに上げる。
ピーマンは洗って種とワタを取り除き、細切りにする。 -
2
にんじんは洗って皮をむき、千切りにする。
豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 - 3 熱したフライパンにサラダ油を引き、ピーマンとにんじんを加えて油が廻るまで炒めたら、豚薄切り肉を加えて、肉に7～8割 火が通るまで炒める。
- 4 肉に火が通ったら、春雨を加えて軽く炒め合わせ、酒・醤油・塩コショウ・酢で味を調え、汁気が無くなる位まで炒めたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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