簡単とろとろ！オープンオムレツ レシピ・作り方
材料（１～３人分）
作り方
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1
トマトを小さく切ります。
豆腐を電子レンジ1分して、水を抜きます。
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2
フライパンにごま油を入れて、1番のトマトと豆腐を入れて数分炒めて、
調味料の●を入れて更に炒めます。
-
3
玉子に片栗粉をしっかり混ぜて、2番に万遍無く流し込みます。
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4
落し蓋をしましたが、
大きな蓋でも構いません。表面が固まると、出来上がりです。
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5
フライパンを斜めにして、お皿にフライ返しで載せます。つぶさないように気を付けます。トマトの水分が出ますが、酸味があり美味しいです。
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- 料理名
- トマトのオープンオムレツ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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とても優しいケチャップ味のオムレツです。
薄めの味付けにしました。