簡単でヘルシー！ツナ入りゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
ゴーヤを半分に切って、
ぬたをとり、１センチ位の
半月切りをします。
容器に入れて一つかみの塩をふりかけて電子レンジを１分して、冷ましてから搾ります。苦みがとれます。
-
2
フライパンに１センチ位の半月切りした茄子とオイルごとのツナ缶で炒めます。
-
3
タレを作ります。
豆腐を入れて調味料●となめ茸を入れて、
混ぜます。
-
4
２番のフライパンに１番
のゴーヤを入れて、数分
炒めます。更に３番のタレを入れて、水分がなくなる様に混ぜます。
最後にすり胡麻を入れて風味を付けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ツナ入りゴーヤチャンプル
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みーちゃん69142014/06/19 21:36
ゴーヤにひと手間かけ、味付けもしっかりとしているので、苦みが気になりませんね！
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ヘルシーです。