旬のたけのこ！シジミ入りたけのこご飯 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
-
1
ゆでたけのこを小さく切って500ｃｃカップに１杯入れました。
-
2
生姜は細い短冊切りにしました。
京あげも短冊切りにして、ルクエに水を入れて
2分レンジをして油抜きを
します。冷めたら軽く絞っておきます。
-
3
シジミの佃煮を大匙３
用意しました。
-
4
1時間前にもち米とお米を洗って、
炊飯器に水を３合に合わせますが本つゆ70mlを入れますので、水を70mℓ取り除き、1番、2番、3番を
いれます。
- 5 炊き上がったら、ざっくり混ぜ、お茶碗に盛ります
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- カテゴリ
- たけのこご飯
- 料理名
- たけのこご飯
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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炊きましたが、出汁になり美味しいです。