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春の香り♪筍ご飯~(*^^*) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春の香り♪筍ご飯~(*^^*)

香りが良いですね。筍の固い部分だけで作りました。ゴマを少し入れすぎたようです。

作り方

  • 1

    筍は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    炊飯器にお米を入れ、昆布を敷いて、いつもの量のお水を入れる。
    筍を入れて、酒、塩、醤油、根昆布だしを入れる。スイッチを入れる。

  • 3

    炊き上がったら、昆布を取り出し、ほぐして器に盛る。

  • 4

    いりゴマをかけて、あれば木の芽(分量外)を乗せて、いただきます。

きっかけ

筍ご飯を作ります。

おいしくなるコツ

隠し味に、根昆布だしを使いました。

レシピID: 1600012995

公開日:2014.04.23

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.01.21

    とてもよい香りがしました♪ごちそうさまです

    ちっち0909さん、今日は~☆
    筍ご飯、とても美味しそう~♡ 作って下さって、有難うございます~(*^^*)

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  • 2019.01.18

    冷凍庫たけのこで作りました!
    ありがとうございました!

    るもちゃんさん、今日は~⛄
    とても美味しそう~♡ 作って下さって、有難うございます~(*^^*)

    お返事を見る

  • 2014.06.16

    ヤッホー☀︎親戚から真空パックにした筍を貰ったよ〜♪再び春の香りを満喫できたわぁ❤︎とっても美味しい筍ご飯レシピを有難う〜(^O^☆♪

    ヤッホッホー♪
    まあ!筍♥
    良いなあ♫ 
    とっても美味しそう❤ ステキなレポート、嬉しいなあ~\(^o^)/
    暑さで、バテないでね~(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
筍ご飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
筍ご飯いりゴマ

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