レンジで時短! チキンのオーブン焼き レシピ・作り方

レンジで時短! チキンのオーブン焼き
MKMK★
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手間はかかってないのに、ぱっと見ごちそう♪
肉も野菜も一緒にどうぞ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を観音開きにし、フォークで軽く穴を開け塩と胡椒をすりこみ、少しおく
  2. 2 野菜を適当な大きさに切り、シリコンスチーマーに入れレンジで4分

    とりがらと塩胡椒、オリーブオイル(小さじ2くらい)を入れてよく混ぜ、さらに2分から2分半加熱
  3. 3 1の鶏肉にうすーくオリーブオイルをまぶし、耐熱皿に入れ、
    そのまわりに2の野菜とプチトマトを入れる
  4. 4 ローズマリーを細かくちぎってふりかけ、210度のオーブンで20分焼いたら完成!!

きっかけ

ローズマリーをいただいたので

  • レシピID:1600012994
  • 公開日:2014/04/25
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