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胡瓜に塩昆布を入れて、浅漬け~♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
胡瓜に塩昆布を入れて、浅漬け~♪

塩昆布が甘くて、美味しいです。今まで、義母の作ったお漬物がありました。浅漬けは、今年初めて作りました。

作り方

  • 1

    胡瓜は斜めに薄く切る。

  • 2

    ボールに、胡瓜、塩昆布、塩麹、根昆布だしを入れ、混ぜる。

  • 3

    ジッパーのついた袋に入れ、時々袋の上からもんで、常温で30分くらいおく。

  • 4

    器に盛って、いただきます。

きっかけ

胡瓜の浅漬けを作ります。

おいしくなるコツ

塩昆布は、洗わずにそのまま入れます。隠し味に根昆布だしを使いました。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 海藻 > 塩昆布
食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1600012936

公開日:2014.04.14

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2018.12.12

    最近夫が髪の毛を気にし始めたので戻した乾燥わかめも少し加えました(笑)
    ごちそうさまでした(^^)/

    きのこ0032さん、今日は~⛄
    浅漬け、良いですね~♪ とても美味しそう~♡
    作って下さって、有難うございます~♡(*^^*)♡

    お返事を見る

  • 2018.07.08

    美味しく出来ました!

    低所得家のごはんの友さん、初めまして~☆
    浅漬け、良いですね~♪ とても美味しそう~♡ 作って下さって、有難うございます~(*^^*)

    お返事を見る

  • 2016.04.10

    おいしかったです。ごちそうさまでした♪

    haruru88さん、今晩は~☆
    とてもお上手ですね~♫ 
    美味しそう~❤
    作って下さって、有難うございます~♡♥

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  • 2015.11.03

    椿さん今晩は~♪今日はポカポカ陽気でした!
    ポリ袋で簡単に浅漬けが出来ますね!
    とっても美味しかったです♡
    ご馳走さま(*^^*)

    nori-nokoさん、今晩は~☆
    当地も暖かでした。庭の片付けをしました。
    とても美味しそう~❤ いつも作って下さって、有難うございます~(ू•ᴗ•ू❁)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
胡瓜の浅漬け
料理用途
普段の料理

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