きゅうりと生わかめのおかかポン酢和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 きゅうりは洗って水気を切り、薄くスライスし塩を振る。しんなりしたら水気をギュッと絞っておく。
- 2 生わかめは茎を取り除き、食べやすい大きさに切ってサッと湯通ししてからザルに上げ、ギュッと水気を切る。
- 3 きゅうりとわかめを混ぜたら器に盛り付け、食べる直前に削り節をのせ、ポン酢をかける。
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