簡単で美味しい！豆腐と水菜のスープ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
容器に豆腐とミンチを入れてよく混ぜています。
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2
鍋に水を1000ｍｌ入れて、沸騰すると、1番の豆腐を入れます。灰汁がでたら取り除き、調味料●を入れます。固形スープの素は包丁で小さく切っておくと溶けるのが早いです。
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3
沸騰したら4センチほどに切った水菜を入れて、
ガスを消します。
一度水菜をかき混ぜてから蓋をします。余熱で出来上がります。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 豆腐と水菜のスープ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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とても飲みやすいスープになっています。
水菜は食べる相手によって、
他の野菜に替えると、
小さいお子様、年配の人に喜ばれます。