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赤玉葱のサラダ~♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
赤玉葱のサラダ~♪

あら、あら、糸寒天で、赤玉葱が見えませんね。家族は、サラダに一番のドレッシングは、マヨネーズだ!って申します。(笑)

作り方

  • 1

    糸寒天は、水につけて戻す。
    スナップえんどうは、塩少々の入った熱湯で茹でて、冷ましておく。

  • 2

    赤玉葱は千切りにして、水にさらす。
    キャベツは千切り。

  • 3

    糸寒天が戻ったら、ザルにあけ、水洗いする。
    赤玉葱とキャベツを混ぜる。

  • 4

    3の赤玉葱、キャベツをお皿に盛り、上に糸寒天を乗せる。
    スナップえんどう、ミニトマトを置き、マヨネーズを添える。マヨネーズの上に青のりをかけて、いただきます。

きっかけ

赤玉葱、キャベツ、スナップえんどうのサラダを作ります。

おいしくなるコツ

糸寒天の戻し方は、メーカーの指示に従ってください。

レシピID: 1600012112

公開日:2014.01.08

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関連情報

料理名
赤玉葱のサラダ
料理用途
普段の料理

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