美肌効果♪ブロッコリーと南瓜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーの硬い部分は特に小さく切ります。房の部分も小さく切り、ルクエに入れて、電子レンジ
   （1000Ｗ）1分30秒します。

   

2. 2 南瓜は小さく切って、ルクエに入れて3分電子レンジをします。
3. 3 柚子の綺麗な皮の部分をみじん切りにして、
   大さじ1を作っておきます。

   

4. 4 タレを作ります。
   調味料●と柚子の絞り汁と3番の皮を入れて混ぜておきます。今回はオニオンドレッシングを使っています。柚子を使っていますので、酸味が効いた、ドレッシングがいいです。

   

5. 5 容器に2番、4番を入れて
   混ぜます。4番のたれが容器の周りにまだ残っていますので、1番の数個のブロッコリーを入れて綺麗にとります。

   

6. 6 後残りのブロッコリーも
   5番に入れて混ぜますが
   強く混ぜると型崩れしますので、優しく混ぜて出来上がりです。
   器に彩よく盛り付けます。