あっさりヘルシー！大根カレー レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
大根と玉ねぎを細く切っておきます。
大根はルクエに入れて
電子レンジ（10０0Ｗ）を2分しておきます。
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2
もも肉を小さく切って、塩麹をからめて、更に片栗粉をまぶしておきます。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて、もも肉を焼きます。軽く両面に焦げ目がつくと、玉ねぎを入れて炒めます。
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4
玉ねぎがしんなりしてきたら、大根と水を入れます。月桂樹も一緒に入れて、蓋をして15分程煮こみます
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5
野菜がしんなりしますのと月桂樹の葉を出します。
カレールーとヨーグルトを入れて焦がさないようによく混ぜます。とろみが出たら出来上がりです。
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- 料理名
- 大根カレー
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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*えra美*2017/01/15 21:47
大根合いますね♪
とっても美味しかったです！
レシピありがとうございました☆ -
nikochan542014/01/11 19:13
大根にカレーのコクが染みて大満足（≧∇≦）
大変参考になりました！ -
みーちゃん69142013/12/06 22:18
大根を入れたカレーは初めてですが、鶏肉も大根もとっても柔らかくできてました！！
ヨーグルトでさっぱり感もあって、とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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とても柔らかくなり、美味しいです。
電子レンジで時短してます