簡単！京いものそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
京いもは1，5センチ位の輪切りにして、皮をむきます。サイコロに切り、ルクエに入れて電子レンジを2分30秒します。
エノキは3～4等分に切ります。
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2
フライパンに油を落として
ミンチを塊のままおきます。横で京いもを炒めて、少し柔らかくなると
エノキも入れます。
野菜を炒めてる間に
ミンチの両面を焼きます。
-
3
エノキが柔らかくなると、
ミンチもばらして、水を100cc入れます。調味料●を入れて混ぜて最後に
水溶き片栗粉を入れます。とろみがでてきたら出来上がりです。
器に盛ってください。
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関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 京いもそぼろあんかけ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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時短になります。
あんかけそぼろは美味しいです。