家計応援♪ 鶏むね肉の鍋・醤油味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は洗って水気を切り、葉と芯に分けて、ざく切りにする。
にんじんは洗って皮をむき、薄い輪切りか半月切りにする。
もやしは洗ってザルにあげておく。
鶏むね肉は一口大に切る。 - 2 鍋に鍋キューブ・にんじん・根昆布・水700～800㏄位を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、白菜の芯を入れて煮、芯がしんなりして、にんじんにも火が通ったらきたら、白菜の葉ともやしを加える。
- 4 白菜の葉がしんなりしてきたら、鶏むね肉・酒・みりん・醤油を加えて、灰汁を取りながら肉に火が通るまで煮込み、出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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えむえむむෆお休み中2023/05/19 10:55
こんにちは♪
とっても美味しかったです！ごちそうさまでした(´˘`＊)
素敵な午後をお過ごしくださいね(*´˘`*)ﾉ゛
レシピへのコメント
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鍋キューブの代わりに、塩と醤油でおすましみたいに味を付ければ、更にお安く作れます。