簡単にできる!具だくさんオムレツ風♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
キャベツは粗い目のせん切りにします。
ニラは3センチ位に切っておきます。豆腐は粗く切っておきます。 -
2
フライパンでキャベツを炒めますが、
シーチキンを入れますので、油は入れません。
柔らかくなると、豆腐を入れて、調味料●を入れます -
3
トマトを小さく切って、
ケチャップを入れて、混ぜておきます。 -
4
卵2個に片栗粉を混ぜます。2番にニラを入れて、
てっとり早く炒めます。
ニラの緑が綺麗な間に、
溶き卵を回しながら入れます。 -
5
蓋をして、玉子の好きな状態にします。少し硬い方が切りやすいです。
4等分に切って、3番のトマトを大さじ1位載せます
きっかけ
ニラが残っていたので、 傷みやすいので、使いました。
おいしくなるコツ
彩よく仕上げます。 ニラはすぐに茶色になるので、気を付けます。 玉子に片栗粉を入れて、固まらしてます タレのトマトの酸味が美味しいです。
- レシピID:1600011203
- 公開日:2013/09/10
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- 具だくさんオムレツ風
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彩が綺麗なおかずになります。