厚揚げと冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから、一口大に切る。
冬瓜は皮をむいて、一口大に切る。 - 2 「1」・根昆布を鍋に入れて、かぶる位まで水を入れ、めんつゆを加えて蓋をし、火にかける。
- 3 煮立ってきたら火を弱め、冬瓜が柔らかくなるまで煮たら火を止め、そのまま一度冷ます。（冷める間に味が染み込むので）
- 4 食べる時に温め直して器に盛り付ける。
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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