簡単☆ホタルイカの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（4(2合)人分）
- ホタルイカ 200ｇくらい（適当でＯＫです）
- ☆酒 大匙１
- ☆みりん 大匙１
- ☆醤油 大匙１．５
- 昆布茶（または昆布だし） 小さじ1/2
作り方
-
1
ホタルイカは口、目、背骨をとってかるく水にさらして汚れを取ります。
米をといで、☆を入れてから、2合の線の少し手前まで水を入れます。 -
2
昆布茶を振り入れて、軽く混ぜ混ぜ。
軽く水を切ったホタルイカを上にのせたら、炊飯スタート！
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